2/20 きょうの抜栓
コル・ディ・サッソ トスカーナ 2007
伊 トスカーナ州 バンフィ社
葡萄：カベルネソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ
スパイス香と赤い果実の香りがあり最初の口当たりはソフトだが余韻のしっかりしたタンニンと果実味がある。 ￥1680→￥1500
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2009年2月23日 (月)
2009年2月19日 (木)
2/13 きょうの抜栓
セレーナ ソーヴィニオン・ブラン 2006
伊トスカーナ州 バンフィ社
グレープフルーツやハーヴのような香りとスパイシーなニュアンスを感じる。口当たりは滑らかで果実味とスッキリした酸味が楽しめる ￥3833→￥3410
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2009年2月 9日 (月)
2/8 きょうの抜栓
レ・ラーヴェ・ビアンコ 2005
伊ヴェネト州 ベルターニ社 葡萄：シャルドネ、ガルガーネガ
熟した桃やバニラの香り。まろやか。果実味が楽しめる。濃厚なソースの魚料理によく合う
￥2804→￥2500
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